Экспресс-тест на тяжелые металлы – современный анализ, адаптированный под домашнее использование. Тест очень прост в применении, быстрый во времени и не требует никаких профессиональных навыков при использовании.
Тест предназначен для суммарного определения ряда тяжелых металлов: Ртуть, Кадмий, Цинк, Никель, Кобальт и др.
Тест применяется для самостоятельного определения уровня тяжелых металлов в продуктах питания:
- Жидкостные образцы (питьевая вода, грунтовая вода, минеральная вода).
- Растительные образцы (фрукты, овощи, грибы).
- Мясные продукты (курица, телятина, свинина).
Откуда в продуктах питания появляются тяжелые металлы?
Тяжелые металлы в жидкостных продуктах появляются из-за использования низкокачественной исходного сырья (в частности воды) и недостаточную предварительную ее очистку. Высокий уровень тяжелых металлов в растительных и животных продуктах свидетельствует о вероятности выращивания их в високозабруднених зонах (промышленных или дорожно-транспортных).
Почему нужно проверять содержание тяжелых металлов в продуктах питания?
Высокая концентрация тяжелых металлов в организме человека вызывает ряд заболеваний (аутизм, рак, болезни сердечно-сосудистой и нервной систем, почечная недостаточность, нарушения обмена веществ). Наиболее уязвимыми к воздействию тяжелых металлов дети и беременные женщины.
Что делать, если экспресс-тест показал наличие тяжелых металлов в продуктах?
Не употребляйте продукты, анализ которых вы делали. При необходимости обратитесь в специализированную лабораторию для получения заключения о наличии тяжелых металлов и определения точного их содержания. С выводом обратитесь в органы по защите прав потребителей, а также ознакомьте с ним продавца, у которого вы приобрели эти продукты.